Una excelente MEZCLA DE TISANA para la mesa familiar

Se empieza con la recolección a principios de la primavera con las primeras florecillas del Tusílago y se continúa cogiendo hasta el otoño lo que la naturaleza nos va ofreciendo:

Tusílago (flores y más tarde hojas)

Primavera (cabezuelas floridas)

Violeta (de toda clase, flores y hojas)

Pulmonaria (cabezuelas)

Aleluya (flores)

Hiedra terrestre (muy poca, sólo para aromatizar, las sumidades floridas)

Ortiga (los primeros brotes en primavera)

Pie de león (hojas y flores)

Verónica (flores, tallos y hojas)

Fresa (hojas)

Zarzamora y frambuesa (brotes primaverales)

Saúco (brotes, más tarde flores)

Maya (flores)

Tila (cogida al sol)

Manzanilla (cogida al sol)

Ulmaria (flores)

Maravilla (flores)

Aspérula olorosa (flores, tallos y hojas)

Serpol (flores, tallos y hojas)

Toronjil (hojas y tallos con o sin flores)

Menta (hojas y tallos con o sin flores)

Milenrama (poca, cogida al sol)

Gordolobo (flores, cogidas al sol)

Hipérico (flores, cogidas al sol)

Mayorana (flores y hojas)

Epilobio de flor pequeña (tallos, hojas y flores)

Abeto (yemas tiernas)

Gallo (flores, hojas y tallos)

Rosa (pétalos de todos los colores, de cultivo biológico)

Estas hierbas se desecan bien y se mezclan en otoño, obteniendo así una tisana excelente. En invierno enriquecerá su cena y le hará recordar las horas agradables en el campo. Se toma por taza CA de litro de agua hirviendo) 1 cucharadita colmada de la mezcla que sólo se escalda y se deja reposar brevemente.